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はなまるマーケット 2月21日 油揚げレシピ あげあんぱん黒蜜がけ 

はなまるマーケットで2月21日に紹介していた「あげあんぱん黒蜜がけ」料理のレシピ&作り方です。
保田多美子が教えてくれました。
アイデア油揚げ料理選手権として紹介。

あげあんぱん黒蜜がけの作り方のポイント

あんこ入り食パンを油揚げに詰める。
オーブントースターで油揚げをこんがり焼く。

あげあんぱん黒蜜がけ レシピ

材料 2人分
油揚げ 2枚
食パン(5枚切り) 1枚
つぶあん 大4
きな粉・黒蜜 各適量
作り方
1.油揚げは半分に切って口を開き、キッチンペーパーで油脂分をふきとる。
2.お好みで食パンの耳を切り落とす
4等分して中に切り込みを入れ、あんこをはさむ。
油揚げの中に食パンをはさむ。
3.オーブントースターで②をこんがり焼く。
4.きな粉と黒蜜をかけて完成。

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