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満天青空レストラン フレンチトースト 5月7日 レシピ

満天青空レストランで5月7日に紹介していた「フレンチトースト」レシピ&作り方です。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

フレンチトースト レシピ

材料 4人分
卵               6個
牛乳             370㏄
和三盆糖          65g
バニラエッセンス      少々
食パン(厚切り4cm)   2枚
バター            20g
サラダ油           少々
ミント              4本
和三盆(盛り付け用)    適量
作り方
1.牛乳に和三盆糖を混ぜる
2.別のボウルで卵を混ぜ、1とバニラエッセンスを加えさらに混ぜる
3.食パンの耳を取って半分に切り、バットにパンと2を入れて30分以上浸す。(途中裏返す)
4.フライパンにサラダ油、バターを熱して3を入れ、フタをして弱火で片面5分ずつ分焼く
5.お皿に盛りつけてミントを飾り、和三盆をふって完成

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