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あさイチ 5月27日 レシピ 半熟卵

あさイチの解決!ゴハンで5月27日に紹介していた「半熟卵」レシピ&作り方です。
料理研究家の井澤由美子さんがさんが教えてくれました。

あさイチで5月27日に紹介したレシピ

さけと野菜のオイル蒸し
ハニーアップル
半熟卵
白きくらげのとろとろスープ
パイナップルのフレーバーウォーター
キュウリのフレーバーウォーター

半熟卵 レシピ

材料 1人分
卵・・・1コ
だし・・・大さじ1
しょうゆ・・・少々(2~3滴)
作り方
1.ココットにだし・しょうゆを入れて、卵を割り入れる。
2.さけ、りんごとともに、水を入れて熱したフライパンに(1)を入れてふたをして、4~5分間中火で蒸す。


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