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あさイチ たまごサンド 12月8日 スゴ技Qレシピ

あさイチの「スゴ技Q 定番料理スペシャル」で12月8日に紹介していた「たまごサンド」レシピ&作り方です。
ホテル ニューオータニ 西洋料理 副料理長太田高広のさんが教えてくれました。

たまごサンド レシピ

材料
たまご・・・2個
塩、コショウ、マヨネーズ・・・お好みの量
食パン・・・4枚
作り方
1.たまごをゆで、温かいうちに細かくつぶす。
2.塩、コショウ、マヨネーズで味をつける。
3.食パンの中央部分を高く、周辺の低く、たまごを載せる。
4.好みの大きさに切り分ける。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

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