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あさりチゲうどん ヒルナンデス 2月4日 アレンジ王子 有坂翔太 レシピ

ヒルナンデスので2月4日に紹介していたアレンジ王子の絶品冷凍うどんレシピインスタントのあさりのみそ汁で作る「あさりチゲうどん」のレシピ&作り方です。
アレンジ王子の有坂翔太さんが教えてくれました。
あさりの砂抜きもしなくてすむ、インスタントのあさりのみそ汁をつかって簡単にあさりダシのきいたチゲうどんが作れます。

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あさりチゲうどん レシピ

材料 1人分
冷凍うどん 1人前
水 200cc
あさりのみそ汁 1袋
キムチ 適量
豚バラ 80g
ニラ 1/6束
しょうゆ 大1
ごま油 小1
作り方
1.耐熱容器にインスタントのあさりのみそ汁を入れる。
大さじ1のしょうゆ・200ccの水を入れてかき混ぜる。
凍ったままの冷凍うどん・ざく切りにしたニラ・キムチ・豚バラを入れる。
2.ラップをかけて500wの電子レンジで約6分加熱する。
3.器に盛りつけてお好みでごま油を回しかけて完成。


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