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ゴゴスマ バカのアホ炒め(牛肉のにんにく炒め)7月15日 レシピ平野レミ

ゴゴスマ(ゴゴスマ~GOGO!Smile!)「平野レミのめちゃウマ!いただキッチン!」で7月15日に紹介していた「バカのアホ炒め(牛肉のにんにく炒め)」レシピ&作り方です。
平野レミさんが教えてくれました。
家庭にある材料で簡単にできるシュフ料理です。

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 バカのアホ炒め(牛肉のにんにく炒め) レシピ

材料 2人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
にんにく・・・3片
バター、しょうゆ・・・各大さじ1/2
塩、コショウ・・・各少々
サンチュ、プチトマト・・・適量
作り方
1.牛肉に塩、コショウをふる
2.にんにく、バターを焦がさない様に炒め、にんにくがキツネ色になったら牛肉を加えてサッと炒める
3.仕上げにしょうゆを加え、器に盛り、サンチュとプチトマトを添える

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