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ボンビーガール ギャル曽根 7月29日 和食フルコース レシピ

幸せ!ボンビーガールのアポなし訪問!お宅の食費を浮かせます!ボンビークッキングで7月29日に紹介したレシピ「和食フルコース」ボンビーレシピ&作り方です。
ギャル曽根さんが教えてくれました。
教えてくれたレシピは、「お子さんも喜ぶ和風グラタン」「ネバネバスタミナ小鉢」「豆腐入りプルプル茶碗蒸し」「ブロッコリーの和風ペペロンチーノ」「豚キャベツ つけそば」です。

ボンビーガール レシピ 一覧
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お子さんも喜ぶ和風グラタン レシピ

材料
冷凍ごぼう
冷凍オクラ
冷凍エビ
冷凍カリフラワー
バター
マーガリン
小麦粉
牛乳
生クリーム
液体みそ
チーズ
作り方
1)凍ったまま、エビ、オクラ、ごぼう、 カリフラワーをフライパンで炒め、 火が通ったらボールに移す
2)ホワイトソースを作る ⇒フライパンにバター、マーガリン、 小麦粉、牛乳を入れ、ダマにならないように 絶えず混ぜながら加熱する
さらに、生クリームを加え、 最後に液体みぞを入れて、 混ぜ合わせる
3)(2)に(1)を入れて、混ぜ合わせる
4) (3)を耐熱皿に移し、チーズをのせて、 オーブンレンジで約7分焼いて完成

ネバネバスタミナ小鉢 レシピ

材料
納豆、きゅうり、とろろ 梅干し、カツオ節、卵(卵黄のみ)
作り方
1)ボールに、さいの目切りにしたきゅうり、梅干し、納豆、とろろを入れて、かき混ぜる
2)(1)にカツオ節を入れ、かき混ぜる
3)皿に盛り、卵黄を中央にのせて、完成

豆腐入りプルプル茶碗蒸し レシピ

材料
冷凍エビ、 冷凍ほうれん草、豆腐、卵、白だし
作り方
1)フライパンに水を入れ、沸騰させる
2)卵だしを作る ⇒ボールに卵を溶き、白だしを入れてかき混ぜ、ざるでこす
3)小鉢にほうれん草、エビ、 豆腐、(2)を入れる
4)(3)をアルミ箔でフタをして、 (1)のフライパンに入れ、 蓋をして約15分蒸して完成

ブロッコリーの和風ペペロンチーノ レシピ

材料
ブロッコリー、ニンニク 唐辛子、白だし、ごま油
作り方
1)フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたニンニク、唐辛子を炒める
2)(1)にブロッコリー、白だしを入れ、炒めて完成

豚キャベツ つけそば レシピ

材料
そば、豚肉、キャベツ ニラ、めんつゆ
作り方
1)フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める
2)鍋で、そばを茹でる
3)(1)に切ったキャベツを加えて炒める
4)水で割っためんつゆを(3)に入れる
5)ゆで上がったそばは、冷水で手早くしめる
6)(4)が煮立ったら、 火を止め、ニラを加えて完成

 千秋さんのボンビーレシピ

タコときゅうりとじゃがいものサラダ
えのき出汁の冷奴
イワシの天ぷら
とうもろこしと枝豆のかき揚げ
カレー塩
鶏ささみの野菜あんかけ 
とうもろこし出汁のそうめん
そうめんずんだもち

ギャル曽根さんのボンビーレシピ

和風料理6品
(「ほっけの炊き込みご飯」「豆乳トロトロ茶碗蒸し」「大根ハムサラダ」「和風餃子鍋」「からあげネギソース」「カンタン豆乳ドーナッツ」)
チキンのトマト煮込み
豚汁チャウダー
残り物カレーのキッシュ
簡単カルパッチョ
チョコレートフォンデュ

ギャル曽根さんの中華料理全5品のレシピはこちら
)「中華風酢漬け」「フワフワ玉子の中華スープ」「鮭フレークのカニ玉風」「残り物ホイコーロー」「あんかけ即席めん焼きそば」)
新玉ねぎの田楽
豆腐でカサ増し ロールキャベツ
きびなごのスパイシーから揚げ
中華風 鯛の酒蒸し
あんかけ風ちゃんぽん
皮のきんぴら
あさりでダシをとった中華スープ

杉本彩さんのボンビーレシピ

しらすと大根の葉の炒め物
牡蠣と大葉のマリネ
焼き味噌うどん
白菜とひき肉のミルフィーユバーグ
手羽元のグリル焼き


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