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ネットで人気の簡単ぶり大根レシピ&作り方

ネットで人気の簡単ぶり大根レシピ&作り方をまとめました。
ぶり大根は、定番の魚料理ですが、圧力鍋を使って簡単に作ったり、ぶりのあらや切り身、缶詰で作るレシピ、栗原はるみさんや笠原将弘さんの人気のぶり大根のレシピ、などおおいしいぶり大根の作り方を紹介します。

 ぶり大根の人気レシピ

水島流 ブリ大根  シューイチで紹介

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スピードぶり大根
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冷めてもおいしい土井 善晴さんのレシピ♪

ぶり大根
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ぶり大根
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ぶりを湯通ししておくと臭みがでません。

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ぶり大根

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簡単ぶり大根
めんつゆを使って♪

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しっかり味のブリ大根

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材料:ぶり、大根、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ゆずの皮のせん切り

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材料:ぶり、大根、にんにく、しょうが、黒酢、水、酒、しょうゆ、砂糖

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ぶりと大根を揚げて、ねぎだれでおいしく♪

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ブリ大根

笠原将弘さんの時短ぶり大根

材料
大根200g
ぶり2切れ
サラダ油大さじ1
小麦粉適量
かいわれ1/3パック
A
水200cc
みりん50cc
砂糖大さじ1
酒50cc
しょうゆ50cc
作り方
1.大根は皮をむきピーラ―で薄くリボン状にする
2.ぶりに小麦粉をまぶす
3.フライパンに油をひいて2を両面こんがり焼く
4.出た油をキッチンペーパー等でふき取り、Aと大根を入れ中火で煮る
★油をふき取らないと魚が生臭くなってしまいます
5.煮汁がとろっとしたら器に盛り、かいわれを添えて出来上がり

ぶり大根レシピランキング

 


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