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カテゴリー別アーカイブ: 未分類

小倉優子 ドライカレーおにぎり スッキリ 10月9日 レシピ ゆうこりん

スッキリで10月9日に小倉優子さんが、ドライカレーおにぎりの作り方を紹介していました。
バターチキンカレーしっとりもちもちナン、ドライカレーおにぎりのレシピです。

ドライカレーおにぎり レシピ

材料 4個分
鶏ひき肉 100g
たまねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/4個(50g)
ピーマン 1個(30g)
トマト 1/2個(50g)
カレー粉 小3
にんにく・しょうが 小1
トウバンジャン 小1/8
中濃ソース 小4
塩 小1/3
御飯 400g
作り方

バターチキンカレー
しっとりもちもちナン
ドライカレーおにぎり

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スッキリ 小倉優子 ナン レシピ 10月9日

スッキリで10月9日に小倉優子さんが、しっとりもちもち!ナンの作り方を紹介していました。
バターチキンカレー、しっとりもちもちナン、ドライカレーおにぎりのレシピです。

ナン レシピ

材料 4枚分
ホットケーキミックス 200g
薄力粉 50g
無糖ヨーグルト 70g
サラダ油 小2
塩 小1/3
水 50ml
作り方
1.ホットケーキミックス、小麦粉をはしでまぜる。
2.ヨーグルト、水、サラダ油、塩を混ぜて粉といっしょに混ぜる。
3.こねる。
 ※こねすぎに注意。
 ※半分にわったときに、表面がけばだつ程度が目安。
4.手にサラダ油をぬり、ナンの形をつくる。
 熱が通りやすい厚みは約1cm。
5.片面を中火で約1分焼く。
 両面にこんがり焼き目をつけたら、ふたをして弱火で3分間蒸し焼きにする。
 ※油はひかずに焼く。

バターチキンカレー

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スッキリ 10月17日 武田真由美 節約レシピ 節約ワザ

スッキリのスッキリTOUCH「SNS発!スター主婦名鑑」で、10月17日に「ブログから節約女王になった主婦」を紹介していました。
節約レシピの女王、武田真由美さんを紹介。

夫婦2人とで1週間の食費は2500円。
レシピ本は累計万部超えだそうです。

スターの節約ワザ
①捨てるところを活用
②かさまし
③作り置きリメーク
・キャベツの芯をチンジャオロースーのタケノコのかわりに使う。
 切り方を工夫してタケノコみたいに。
・モヤシは細かくきざんで肉タネとあわせ、しゅうまいに。
武田流 かさ増し
白い食材を使う。もやし、豆腐、はんぺんなど。
・作り置きのきんぴらは、水菜、キムチとあわせて中華風にリメーク。

チンジャオロースー、しゅうまい、中華風きんぴらの3品で1食で197円。

スターのルール
・調理器具の隣に保存食を配置。
・早めに使う食材は、2~3段目の目線に入る位置におく。
・夕食は多めに作って残りをストック。
・マスキングテープで中身判別。
・献立ノートで1週間分のメニューをきめる。
・冷蔵庫の在庫確認が重要。
 メーンおかずを決定し、曜日に割り振り。
 曜日ごとにジャンルを決めておけば迷わない。

スターの更新戦略
・午前7時 夕食レシピ
・午後5時 お弁当レシピ
・午後9時 節約・時短ネタ


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スッキリ トマトダレのそうめん 7月7日 クックパッド裏ワザレシピ

スッキリ「クックパッドで大反響の達人 クックパッド裏ワザレシピ」で7月7日に紹介していた「トマト&バジルのイタリアンそうめん」(冷やしそうめん絶品トマトダレ)」レシピ&作り方です。
HIROマンマさんが教えてくれました。

 トマトダレのそうめん レシピ

材料 3人分
トマト 1個と1/2個(240g)
バジルの葉 5~6枚
水 50cc
塩 6つまみ
白コショウ 少々
砂糖 2つまみ
オリーブオイル 大1
作り方
1.トマトのへたをとり、くし切りにする。
2.容器にトマト、バジルの葉、オリーブオイル、水、塩、砂糖、白コショウを入れ、ハンドミキサーでまぜる。
3.めんつゆ、水で味をととのえタレの完成。
4.そうめんをゆでてタレといっしょに食べる。

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スマステ 5月14日 副収入ゲット大作戦

スマステ(スマステーション)で、5月14日に簡単&楽チン!進化系「副収入」ゲット大作戦を紹介。

1/8 PIXTA(ピクスタ)
写真販売

2/8 minne

ハンドメイド作品販売

3/8 おっさんレンタル
人生経験を武器にトーク!おっさんレンタルサービス。

4/8 akippa
自宅の駐車場の空き時間・・人に貸して有効利用

5/8 ストリートアカデミー
アナタも先生に!憧れの教室開講をサポート

6/8 Time Ticket
自分の30分を売る!何をするかはアナタ次第

7/8 レシポ (アプリ)
毎日のレシートがポイントに!

8/8 http://recipe.rakuten.co.jp/

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