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カテゴリー別アーカイブ: 汁物・スープ

ネットで人気の簡単ミネストローネレシピ

ネットで人気の簡単ミネストローネレシピ&作り方をまとめました。
ミネストローネとは、イタリア料理の野菜スープのことで、いろんな野菜やベーコン、パスタなど具がたくさん入った主にトマト味のスープのこと。
ハンバーグやオムライスのときのスープにしたり、魚や肉のソテーとあわせる献立もおすすめ。
カプリチョーザ風のミネストローネやミネストローネのアレンジレシピやリメイクレシピ、スープ、パスタのレシピ、人気1位のレシピや栗原はるみさんのレシピなど簡単美味しいミネストローネの作り方を紹介します。

みんなのきょうの料理
ミネストローネ
マイレシピ登録460人以上
塩麹トマトソースを使って♪

具だくさんミネストローネ
マイレシピ登録150人以上

ねぎと根菜のミネストローネ
マイレシピ登録570人以上
少量の油で炒めて、じっくり蒸らして甘みや旨味をひきだします。

そば米入りミネストローネ
マイレシピ登録150人以上

冬のミネストローネ

マイレシピ登録500人以上

ご自慢ミネストローネ
グッチ裕三さんのレシピ♪

簡単カプリチョーザの味!ミネストローネ♪

フーディーズ
ミネストローネ
リメイク☆ミネストローネパスタ

たっきーママ happy kitchen
ミネストローネをリメイク♪ボロネーゼ風チーズinパスタ

ゆとりの空間 share with 栗原はるみ
豆たっぷりミネストローネ

雪印メグミルク 栗原はるみのミルクのある生活
ミネストローネ

Eレシピ
パスタミネストローネ

楽天レシピ
ケチャップだけでできてまうミネストローネ
ミネストローネのリメイク!リゾット
ミネストローネ 人気1位
ミネストローネの残りで☆濃厚トマトチーズパスタ

ママモコモてれび
厚揚げのミネストローネ

あさイチ
ミネストローネ

ミネストローネレシピランキング


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ネットで人気の簡単ひな祭り お吸い物レシピ&作り方

ネットで人気の簡単ひな祭り お吸い物レシピをまとめました。
ひな祭りには、はまぐりの潮汁が定番ですが、他の具材のお吸い物もオススメです。
菜の花やあさり、とろろ昆布、塩昆布、三つ葉、桜エビ、手まり麩などの具もよくあいます。

贈り物におすすめ☆福岡老舗の味わい久右衛門 お吸物詰合せ(15椀)【ZG50M】林久右衛門 お吸い物…
最中に入ったお吸い物とスープの詰め合わせです。
見た目もかわいくおしゃれです。

Eレシピ
ハマグリと鞠麩のお吸い物
菜の花と白玉の彩り吸い物
菜の花のお吸い物
手まり麩のお吸い物
キッコーマン ホームクッキング
水菜とあさりのはりはり汁

永谷園
松茸風味の大根と海老の吸い物椀
菜の花のお吸いもの


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ネットで人気の汁物・スープレシピ

ネットで人気の汁物・スープレシピをまとめました。
ネットやテレビで人気のあるの汁物・スープレシピをメニュー別にまとめています。

お味噌汁
中華スープ
野菜スープ コンソメスープ トマトスープ
ポタージュ・コーンスープ・かぼちゃスープなどクリーム系のスープ

あさイチで紹介したスープ
野菜のミルクポタージュ
野菜のコロコロスープ
和風みそ味スープ
トマトソーセージスープ
中国風たまご野菜スープ

L4youで紹介した脇雅世さんのレシピ
キャベツと豚肉のスープ
きりたんぽ風スープ
もずく酸辣湯
冬野菜のホワイトシチュー
パエリア風スープ

汁物・スープレシピランキング


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ゆで鶏でお雑煮とお茶漬け レシピ&作り方 はなまるマーケットで12月26日に紹介

はなまるマーケットで12月26日に紹介していたゆで鶏で作る料理のレシピ&作り方です。
年末年始に役立つレシピで、スーパーダイニング ジパング 赤坂店の黒田さんが教えてくれました。
ゆで鶏で作るお雑煮とお茶漬けのレシピを紹介します。

「ゆで鶏」でお雑煮 レシピ

材料 4人分
ゆで鶏  120g
ゆで汁 800cc
カツオ節 15g
もち 4切れ
白菜 1/2枚
シイタケ 2枚
大根 40g
ニンジン 10g
水菜 適量
薄口しょう油 小1
みりん 小1/2
作り方
1.ゆで汁を沸騰させ、カツオ節を入れてクッキングペーパーでこす。
2.1.を中火にかけ、一口大に切った白菜、シイタケ、千切りにした大根、ニンジンを入れ、ひと煮立ちさせる。
3.食べやすい大きさに切ったゆで鶏、水菜を加え、焼き色をつけた餅を加える。
4.薄口しょう油とみりんで味を調えて完成。

「ゆで鶏」でお茶漬け レシピ

材料
ゆで鶏 80g
ゆで汁 800cc
カツオ節 15g
薄口しょう油 小1/2
ご飯 4膳分
お好みの付け合せ(三つ葉、長ネギ、錦糸玉子、すりゴマ、海苔、紅ショウガ、ワサビ など)
作り方
1.ゆで汁を沸騰させ、カツオ節を入れてクッキングペーパーでこした後、薄口しょう油を入れる。
2.器によそったご飯にほぐしたゆで鶏、お好みの付け合せを盛り付けて1.をかけて完成。

ゆで鶏の作り方はこちら↓

ゆで鶏 レシピ

材料 4人分
鶏もも肉 500g目安
水 2リットル
ネギ(葉の部分) 1本分
ショウガ 1片
酒 大2
塩 小2
コショウ 少々
作り方
1.鍋で水を沸騰させ、鶏もも肉、酒、ネギ、ショウガを入れ、強火で煮る。
2.再び沸騰してきたら一度アクをとり、中火にしてフタをせず20分ゆでる。
3.もう一度アクをとり、塩、コショウを加えて火を止める。鍋に入れたまま1時間冷まして完成。
☆ゆで汁ごと保存容器に入れて冷蔵庫で2~3日、冷凍庫で2週間保存可能


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ネットで人気の簡単野菜スープ・コンソメスープ・トマトスープレシピ 

ネットで人気の簡単スープ(野菜スープ・コンソメスープ・トマトスープ・卵スープ・オニオングラタンスープなど)レシピ(みんなのきょうの料理マイレシピ登録や有名シェフのレシピ、人気1位の絶品レシピ、Eレシピなど)をまとめました。


consomme / コンソメスープ / Kanko*

みんなのきょうの料理
野菜のかきたまスープ
マイレシピ登録370人以上
塩豚と野菜のみそスープ
マイレシピ登録930人以上
オニオングラタンスープ
マイレシピ登録400人以上
温たま入りキャベツとトマトのスープ
マイレシピ登録560人以上
ねぎとたらのトマトスープ煮
マイレシピ登録440人以上
春キャベツのコンソメスープ
マイレシピ登録540人以上
ごぼうと鶏肉のスープ
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わかめの早うまスープ
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新たまねぎのスープ
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ねぎのスープ
マイレシピ登録570人以上
卵スープ
マイレシピ登録130人以上のグッチ裕三さんのレシピ
ふんわりレタススープ
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これぞっ野菜スープ
マイレシピ登録360人以上のグッチ裕三さんのレシピ
大根のつるつるスープ
マイレシピ登録240人以上のグッチ裕三さんのレシピ
大豆もやしの具だくさんスープ
マイレシピ登録290人以上
肉だんごの具だくさんスープ
マイレシピ登録330人以上

Eレシピ
キノコのエスニックスープ
カラフルスープ
卵白のちくわスープ

ネスレバランスレシピ スープレシピ

あさイチ
野菜のコロコロスープ
和風みそ味スープ
トマトソーセージスープ

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材料別・メニュー別 目次

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