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カテゴリー別アーカイブ: グッチ裕三

グッチ裕三さんのレシピ 一覧

グッチ裕三さんのレシピをまとめてみました。

ヒルナンデスで紹介
万能肉炒め
おかかチャーハン
スタミナニラやっこ
本格屋台風Uちゃん焼きそば
いりこそうめん
開運生ハム寿司
開運アヒージョ
卵黄入り!本格豚キムチ
風味抜群!本格ワカメスープ
ふっくら桜エビの炊き込みご飯
かんたんドリーチキン
フリフリサラダ
年越しそうめん

はなまるマーケット
白菜漬けギョーザ
白菜漬けラーメン

そうめんチャンプルー
たぬきにぎり

みんなのきょうの料理
焼きそばナポリタン
マイレシピ登録170人以上
レトロな味!ナポリタン
マイレシピ登録540人以上
トマトが顔出す豆腐グラタン
マイレシピ登録150人以上
塩・みそ・しょうゆのトリオラーメン
マイレシピ登録240人以上
ラーメン焼きそば
マイレシピ登録220人以上
しいたけのミルフィーユずし


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グッチ裕三 フリフリサラダ レシピ&作り方 ヒルナンデスで12月19日紹介

グッチ裕三さんの「フリフリサラダ」のレシピ&作り方がヒルナンデスで12月19日に紹介されていました。
フリフリするだけで作れる簡単な「フリフリサラダ」のレシピ。
年末年始のプチ贅沢レシピとして紹介。

フリフリサラダ レシピ&作り方

材料 4人分
タマネギ (薄切り) 1/2個
トマト (ヘタを除き1cm角に切る) 1個
ピーマン (ヘタと種を除いて細切り) 1個
レモン (くし形に切ってから小口切り) 1/2
一味唐辛子(またはチリペッパー)  適量
作り方
ビニール袋にすべての野菜を入れ、一味唐辛子を好みの量を加える。

フリフリサラダ レシピ&作り方(火曜サプライズで紹介)

材料 2人分
クレソン1/2束
パプリカ 1/2個
ミント1/2パック
香菜(シャンツァイ)1/2束
すし酢 大2
パルメジャーノ チーズ大4
ビニール袋
作り方
1.ビニール袋に、クレソン・パプリカ・ミント・香菜を入れ、パルメジャーノを入れる。
2.①にすし酢を入れ、フリフリしたら完成。

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グッチ裕三さんのレシピ


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グッチ裕三 揚げ豚 高田家チャーハン レシピ&作り方 ヒルナンデスで12月19日紹介

グッチ裕三さんの「揚げ豚」と「高田家チャーハン」のレシピ&作り方がヒルナンデスで12月19日に紹介されていました。
「揚げ豚」と揚げ豚を使った「高田家チャーハン」のレシピ。
年末年始のプチ贅沢レシピとして紹介。

揚げ豚 レシピ&作り方

材料 2~4人分
豚バラブロック 300g  
砂糖 大さじ1  
塩 大さじ1  
長ネギの青い部分 2本分  
ショウガ 2片  
からししょうゆ 適量
作り方
1.豚バラブロックは、砂糖・塩をまぶし、1時間冷蔵庫で置く。  
2.中華鍋に下味をつけた豚バラブロックと長ネギの青い部分、つぶしたしょうがを入れる。
 サラダ油を注いで火にかけ、約140度に加熱し、温度を保つようにして約30分揚げる。  
3.豚肉の油をきって、約1cm幅に切り分け器に盛る。

高田家チャーハン レシピ&作り方

材料 2人分
ご飯  400g(2膳分)  
あまった揚げ豚  80g  
卵  2個  
ネギ油  大さじ2  
お酒  大さじ1  
塩  少々  
コショウ  少々
グリンピース(冷凍)  適量  
ねぎみじん   適量
作り方
1.卵を溶いてごはんとよく混ぜる。  
2.フライパンを温め、ねぎ油を入れて①をほぐしいためる。  
3.パラパラになってきたら、1cm角に切った揚げ豚、みじん切りのねぎ、戻したグリンピースを入れて炒め、酒をふる。
 塩、こしょうで味を整える。

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グッチ裕三 年越しそうめん レシピ&作り方 ヒルナンデスで12月19日紹介

グッチ裕三さんの「年越しそうめん」のレシピ&作り方がヒルナンデスで12月19日に紹介されていました。
そうめんを年越しそば風にいただく「年越しそうめん」のレシピ。
にゅうめんみたいな感じですが、ナルトを入れると年越しそばっぽいです。

ネットで人気の簡単にゅうめんレシピ

年越しそうめん レシピ&作り方

材料 2人分
和風だし  小さじ1
中華だし  小さじ1/2
ネギ油  小さじ1
そうめん  1束
ネギ  適量
ワカメ  適量
ナルト  適量
ゆで湯  2カップ(400cc)
作り方
1.器に和風だし、中華だし、ねぎ油を入れて、小口切りにしたねぎ、戻したわかめ、薄切りのなるとを入れておく。
2.湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、ゆで湯2カップ分と麺を①の器に入れて混ぜていただく。

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グッチ裕三 かんたんドリーチキン レシピ&作り方 ヒルナンデスで12月19日紹介

グッチ裕三さんの「かんたんドリーチキン」のレシピ&作り方がヒルナンデスで12月19日に紹介されていました。
ネーミングもユニークな「かんたんドリーチキン」は、タンドリーチキンを簡単に作れるレシピ。
塩麹を使うのがポイントです。

かんたんドリーチキン レシピ&作り方

材料 2人分
鶏もも肉 1枚(約300g)
ミニトマト 8個
塩麹 大さじ1
カレー粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
作り方
1.鶏もも肉をビニール袋などにいれ、塩麹とカレー粉を加えて揉み込み冷蔵庫で約2時間漬ける。
2.漬け込んだ鶏もも肉とミニトマトにオリーブオイルをまぶし、魚焼きグリルの網に並べ、約15分、両面をこんがりと焼く。
3.鶏肉を食べやすく切って、トマトと一緒に盛る。
塩麹とカレー粉で下味をつけて後は焼くだけなのでほんと簡単です♪

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