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グッチ裕三 年越しそうめん レシピ&作り方 ヒルナンデスで12月19日紹介

グッチ裕三さんの「年越しそうめん」のレシピ&作り方がヒルナンデスで12月19日に紹介されていました。
そうめんを年越しそば風にいただく「年越しそうめん」のレシピ。
にゅうめんみたいな感じですが、ナルトを入れると年越しそばっぽいです。

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年越しそうめん レシピ&作り方

材料 2人分
和風だし  小さじ1
中華だし  小さじ1/2
ネギ油  小さじ1
そうめん  1束
ネギ  適量
ワカメ  適量
ナルト  適量
ゆで湯  2カップ(400cc)
作り方
1.器に和風だし、中華だし、ねぎ油を入れて、小口切りにしたねぎ、戻したわかめ、薄切りのなるとを入れておく。
2.湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、ゆで湯2カップ分と麺を①の器に入れて混ぜていただく。

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