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ぴったんこカンカン 11月14日 大島美幸 大根と山芋いろいろ野菜のサラダ レシピ

「ぴったんこカンカン」で11月14日に紹介していた「大根と山芋いろいろ野菜のサラダ」レシピ&作り方です。
森三中:大島美幸さんが教えてくれました。
鬼おろしで作る簡単サラダのレシピです。

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大根と山芋いろいろ野菜のサラダ レシピ

材料
大根(おろしたもの) 約1カップ
釜揚げしらす 60g
ポン酢しょうゆ 大さじ4
ごま油 大さじ1
やまといも(おろしたもの) 約1/3カップ
水菜 1/2袋
厚揚げ 1丁
作り方
1.大根おろし、釜揚げしらす、ポン酢しょうゆ、ごま油、やまといも(おろしたもの) をボウルでよく混ぜる。
2.適当な大きさに切った水菜、厚揚げを入れて混ぜる。

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