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男子ごはん かきたまスープ 7月27日 レシピ 大倉忠義 ゴータマのプースー

男子ごはんで7月27日に紹介していた「ゴータマのプースー(かきたまスープ)」レシピ&作り方です。
関ジャニ∞の大倉忠義さんが教えてくれました。

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 ゴータマのプースー(かきたまスープ) レシピ

材料 2~3人分
茹で鶏のスープ …1回分
卵…1個
万能ネギ(小口切り)…適量
しょうゆ…少々
塩、こしょう…各適量
作り方
1.茹で鶏のスープを火にかけ、フツフツしてきたらしょうゆ、塩で味をととのえる。
2.火を弱め、溶いた卵を菜箸に伝わらせながら少しずつ回し入れる。
弱火でふんわり固まるまで加熱する。
3.器によそって万能ねぎをちらし、こしょうを振る。

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