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男子ごはん 8月17日 レシピ 心平流コーレーグース

男子ごはんで8月17日に紹介していた沖縄定番ランチ「心平流コーレーグース」レシピ&作り方です。
栗原心平さんが教えてくれました。
泡盛に唐辛子を3週間漬け込むだけです。

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 心平流コーレーグース レシピ

材料 2~3人分
泡盛…200cc
生唐辛子(青、赤)…8本
作り方
1.泡盛に半分にちぎった唐辛子を3週間漬け込む。

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