HOME» 話題のレシピ»

誰だって波瀾爆笑 洋風オムライス 10月19日 寺田真二郎

誰だって波瀾爆笑[芸能人仲良し親子スペシャル!親子で作れる!簡単クッキング 余った食材が10分で◯◯に変身!]で10月19日に紹介していた「洋風オムライス」のレシピ&作り方です。
料理研究家の寺田真二郎さんが教えてくれました。
冷蔵庫の余り食材で10分で作れる超お手軽時短料理の洋風のオムライスのレシピです。

洋風オムライス レシピ

材料 1人分
卵 2個
サラダ油 小さじ2
パセリ 適量(みじん切りにしておく)
チキンライス風ごはん
温かいごはん 200g
スライスハム 3枚(粗みじん切り)
コンソメ(顆粒)小さじ1
ピザソース 大さじ3
デミグラス風ソース
しめじ 1/2袋
ケチャップ 大さじ4
とんかつソース 大さじ2
コンソメ(顆粒) 小さじ1
水 120ml
バニラアイス 約大さじ2
作り方
ソースを作る
1.小鍋(18cm)に(デミグラス風ソース)の材料を全ていれ、中火にかけ、少しとろみがつくまで煮詰める。
チキンライス風を作る
2.ボウルに(チキンライス風)の材料を全ていれ、混ぜ合わせ器に盛り付ける。
卵を焼く
3.フライパン(20cm)にサラダ油小さじ2をいれ、溶いた卵を加え、木べらでフライパンの中央に寄せていき、半熟の状態に仕上げたら、ごはんの上にのせ、ソースをかける。みじん切りのパセリをのせる。

オムライスレシピランキング


スポンサードリンク