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スタミナニラやっこ グッチ裕三 ヒルナンデス 8月21日 プチ手間レシピ

ヒルナンデスので8月21日に紹介していた芸能人プチ手間SP「スタミナニラやっこ」のプチ手間レシピ&作り方です。
グッチ裕三さんが教えてくれました。

 スタミナニラやっこのプチ手間ポイント

ニラを塩もみしてごま油をかけると匂いをおさえることができる。

 スタミナニラやっこ レシピ

材料 4人分
ニラ 1束
絹ごし豆腐  2丁
塩 小さじ1
ごま油 大さじ2
作り方
1.豆腐はそれぞれ20~30分ほど水切りし、お皿に載せる
2.にらは5mm幅に切り、小さじ1の塩でもみ、よく絞る
3.豆腐の上に、絞ったにらを盛りつけ、ごま油をかけたら完成

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