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満天青空レストラン ほうれん草のニンニク炒め 8月30日 レシピ

満天青空レストランで8月30日に紹介していたほうれん草を使ったレシピ「ほうれん草のニンニク炒め」のレシピ&作り方です。

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ほうれん草のニンニク炒め レシピ

材料 4人分
ほうれん草 3袋
にんにく 2片
しいたけ 6枚
オリーブオイル 80cc
塩 適量
こしょう 少々
オイスターソース 大さじ2
鷹の爪(輪切り) 2本分
作り方
1.ほうれん草はざく切り、にんにくは輪切り、しいたけは薄切りにする
2.フライパンにほうれん草・しいたけ・にんにく・鷹の爪を入れ、塩とこしょうをふって、
オリーブオイルを回しかける。蓋をして蒸し焼きにする
3.火が通ったら、オイスターソースを加え、さらに炒めて完成

満天青空レストランで紹介したほうれん草レシピ

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ほうれん草の餃子
ほうれん草のニンニク炒め
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