HOME» 話題のレシピ»

別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチ インボルティーニ 3月13日 レシピ

別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチで3月13日に紹介していた「インボルティー二」レシピ&作り方です。
桝谷周一郎さんと中村巧医師が教えてくれました。
骨を強くするレシピです。

 インボルティー二のポイント

油揚げからでる油を使い、油をひかずに焼き上げる。

 油揚げの人気レシピ

ネットで人気の簡単油揚げレシピ

インボルティー二 レシピ

材料
油揚げ 2枚
大豆の水煮 40g
ひじき 10g
舞茸 20g
ワカメ 10g
モッツァレラチーズ 50g
醤油 小さじ1
作り方
1.舞茸を手でほぐし、焼き目がつくまで炒める
2.油揚げを麺棒で伸ばす事で、柔らかくなり、開きやすくする
3.ひじき、大豆の水煮、ワカメを混ぜ、しょう油を加えて味を調える
4.炒めた舞茸も入れ、よく混ぜる
5.サイコロ状に切ったモッツァレラチーズを加える
6.油揚げの中に具材を詰めたら、爪楊枝で封をする
7.油をひかずに焼き目が付くまで焼く

油揚げレシピランキング


スポンサードリンク