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ボンビーガール 千秋 8月27日 イワシの天ぷら レシピ

幸せ!ボンビーガール「1975円で7品10人前!主婦・千秋の簡単レシピ」で8月26日に紹介していた「イワシの天ぷら」ボンビーレシピ&作り方です。
千秋さんが教えてくれました。
千葉県にある激安スーパー 「スーパーガッツ」でお買いものして、予算2000円で、スタッフ10人分のご飯に挑戦しました。

イワシの天ぷら レシピ

材料 10人分
マイワシ…10匹 (手開きにする)
小麦粉…120g
水…170ml
サラダ油…適量
作り方
1)マイワシの水気をペーパーで よくふき取り、 小麦粉(分量外)を薄くはたく
2)ボウルに小麦粉、水を入れて混ぜる
3)フライパンにサラダ油を熱し、(1)に(2)をつけて、カリッとするまで揚げて完成

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