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得する人損する人 家事えもん かぼちゃの煮物でみたらし団子 クッキー&クリーム風アイス 10月29日 レシピ

あのニュースで得する人損する人「話題の家事えもん伝授かけ算レシピ」で10月29日に紹介していた「かぼちゃの煮物でみたらし団子」「クッキー&クリーム風アイス」レシピ&作り方です。
かぼちゃの煮物で作るみたらし団子は、さつまいもや栗でつくることもできます。その場合、ゆでたあとに皮をとって、片栗粉と水で弾力を調整してゆでます。
かぼちゃの煮物の皮とバニラアイスで作るクッキー&クリーム風アイスのレシピも教えてくれました。

 かぼちゃの煮物でみたらし団子 レシピ

材料 4本分
団子
かぼちゃの煮物 150g
片栗粉 大2
水 小1
タレ
醤油 大1
みりん 大2
水 大2
片栗粉 小1
作り方
団子作り
1.カボチャの皮をはずし、密閉袋に入れる。
※皮はのちほど使用するので、取っておく。
2.片栗粉と混ぜこねて、耳たぶの硬さくらいまで棒状に伸ばす。
3.手で丸めて形を整え沸騰した鍋で、7分程茹でる。
4.時間が経つと浮いてくるので、冷水に取る。
タレ作り
1.水・片栗粉・みりん・しょうゆを混ぜる。
2.中火で約3分、煮詰める。

 クッキー&クリーム風アイス レシピ

材料 2人分
カボチャの煮物の皮 20グラム
バニラアイス 100グラム
作り方
1.カボチャの皮をみじん切りにする。
2.バニラアイスと混ぜる。
3.冷凍庫で約10分冷やせば完成。

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