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雨上がり食楽部 カニかまのかぶら蒸し風 1月24日 レシピ

雨上がり食楽部「一分一小鉢」で1月24日に紹介していた「カニかまのかぶら蒸し風」レシピ&作り方です。
宮川町 水簾の島谷宗宏さんが教えてくれました。
夕食にもう一品ほしいというときにぴったりなレシピです。

 カニかまのかぶら蒸し風 レシピ

材料
和風ダシ—200cc
水溶き片栗粉—適量
わさび—少々
[A] かぶら(すりおろし)—200g カニかま—1パック 塩こんぶ—20g
作り方
1.鍋に和風ダシ・水溶き片栗粉を入れ加熱し混ぜながらあんをつくる。
2.そこに[A]を入れて混ぜる。
3.皿に盛り付けわさびをのせる。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

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