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ヒルナンデス 5月9日 アスパラガスレシピ 簡単エビとアスパラの春巻き

ヒルナンデスので5月9日に紹介していたアスパラガスのレシピ「簡単エビとアスパラの春巻き」のレシピ&作り方です。
新鮮で美味しいアスパラガスは、穂先がふくらんでいて、葉のはかまの部分が正三角形に近いのがおいしさのポイントです。
アスパラガスレシピ人気ベスト3の第3位のレシピです。

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簡単エビとアスパラの春巻き レシピ

材料 春巻き10本分
アスパラガス 1束
エビ 10~30匹(300g)
春巻きの皮 10枚
小麦粉 小1
塩・こしょう 各少々
作り方
1.アスパラは2cmくらいに切る。
2.水気をとったエビは塩・こしょうする。
3.アスパラとエビを春巻きの皮にのせて巻く。
水で溶いた小麦粉でとめる。
4.フライパンに5mmほど油をひいて揚げる。
塩をかけて食べる。

 ヒルナンデスで紹介したアスパラガスレシピ人気ベスト3

第1位 簡単アスパラ&ベーコン&じゃがいも
第2位 豚バラとアスパラの肉巻き
第3位 簡単エビとアスパラの春巻き


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