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あさイチ 4月16日 レシピ  小松菜とサンマ缶の卵とじ

あさイチで4月16日に紹介していた「小松菜とサンマ缶の卵とじ」レシピ&作り方です。
医学博士で管理栄養士の本多京子さんが教えてくれました。

 あさイチで4/16に紹介したレシピ

「ゆで小松菜」の作り方
ひじきのうす味煮
小松菜とサンマ缶の卵とじ
小松菜とアサリのピリ辛炒め
ひじきと小松菜の納豆和え
ひじきのそぼろ
トマトたっぷりゼリー
新じゃがで黒ごまだんご

小松菜とサンマ缶の卵とじ レシピ

材料
ゆで小松菜・・・4分の1束(75グラム)

サンマかば焼き缶・・・2分の1缶
だし・・・大さじ2
サンマの缶汁・・・2分の1量

卵・・・1個
七味とうがらし・・・少々
作り方
1.鍋にAとゆで小松菜をいれて火にかける。
2.煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、フタをして半熟状になるまで火を通す。
3.器に盛って、七味とうがらしをふる。

 あさイチで紹介したヨーグルトを使ったレシピ

ヨーグルトでキッシュ
ヨーグルトでみそ汁
アボカドのヨーグルトディップ
いちごのヨーグルトディップ
カレーのヨーグルトディップ

 あさイチで紹介したはちみつレシピ

はちみつ鶏のから揚げ
うどの甘酢漬け
クリーミーハニーパスタ
本格 蜜汁チャーシュー
鶏手羽のはちみつ煮
しっとりポテトサラダ


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