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あさイチ 10月7日 レシピ ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ コウケンテツ

あさイチの解決!ゴハンで10月7日に紹介していた「ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ」レシピ&作り方です。
料理研究家のコウケンテツさんが教えてくれました。

 ほうれんそう&ウインナー&チーズのキンパ レシピ

材料 2本分
温かいごはん・・・200グラム
ごま油・・・小さじ1
塩・・・少々
ほうれんそう・・・2~3ワ
塩・・・少々
ごま油、しょうゆ、白ごま・・・各小さじ1
ウインナーソーセージ(4等分)・・・2本
ごま油・・・少々
スライスチーズ・・・1枚
焼きのり(全形)・・・2枚
作り方
1.のりは3分の2くらいで折る。ごはんにごま油と塩を混ぜる。
2.フライパンにごま油を熱し、ウインナーソーセージをサッと炒める。
3.ほうれんそうは、塩を加えた熱湯でゆでて水にとる。しっかりと絞ってから、根元を切り落とす。
ごま油としょうゆ、白ごまをからめておく。
4.まきすにのりを敷いて、ごはんをまんべんなく広げる。ウインナーソーセージ、ほうれんそう、スライスチーズをのせて巻く。

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