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めざましテレビ キャラメルマシュマロバナナタルト 小林豊 5月25日 レシピ

めざましテレビ「グルメ~じん」で5月25日に紹介していた「キャラメルマシュマロバナナタルト 」料理のレシピ&作り方です。
小林豊さんが教えてくれました。

めざましテレビ レシピ 一覧

 キャラメルマシュマロバナナタルト のポイント

コーンフレークから入れるとたるとがサクサクに仕上がる。

キャラメルマシュマロバナナタルト レシピ

材料
タルト生地(市販のもの) 18cm 1枚
バナナ 3本
レモン汁 15g
溶かしバター 15g
グラニュー糖 15g
マシュマロ 50g
ミックスナッツ (アーモンド、くるみ、カシュー、マカデミア等、お好みで) 30g
コーンフレーク (シュガータイプ) 25g
☆生クリーム(トッピング) 100g
☆グラニュー糖(トッピング) 10g
☆粉砂糖(トッピング) 適量
☆ミントの葉 適量
作り方
1.バナナを切りレモン汁をかける。
2.タルト生地にコーンフレークをのせる。
3.ナッツ・バナナ・マシュマロをのせる。
4.表面にバターを塗り、グラニュー糖をかける。
5.180℃のオーブンで20~30分焼く。
6.焼いたたるとに生クリームを高く盛って完成。

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