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あさイチ 6月17日 レシピ みそごますたーどできゅうり棒

あさイチの解決!ゴハンで6月17日に紹介していたレシピ「みそごますたーどできゅうり棒」レシピ&作り方です。
高尾山薬王院料理長の坂本和己さんが教えてくれました。

みそごますたーどできゅうり棒 レシピ

材料 つくりやすい分量
きゅうり(縦半分に切る)・・・3本

みそ・・・25グラム
すりごま(白)・・・大さじ2
粒マスタード・・・大さじ3
しょうゆ、みりん、ごま油・・・各小さじ1
作り方
1.Aの材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
2.きゅうりを器に盛り、(1)を添えればできあがり。

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