HOME» 未分類»

ナイナイアンサー カレーパン 8月11日 レシピ

解決!ナイナイアンサー「北斗晶ぶっ飛ばし料理レシピ」で8月11日に紹介していた「ぶっ飛ばし!じゃがいもカレーパン」レシピ&作り方です。
北斗晶さんが教えてくれました。

 ぶっ飛ばし!じゃがいもカレーパン レシピ

材料 6こ分
パン生地
ジャガイモ400g
小麦粉35g
片栗粉100g
粉チーズ50g
塩小さじ 1/2
豆乳160cc
キーマカレー
合挽き肉100g
冷凍玉ねぎ70g
トマト中1個
ナス80g
オクラ3本
生姜(おろす) 15g
にんにく(みじん切り)1かけ
赤唐辛子1本 油大2
カレールー(刻み)大2〜3
オリーブ油大1
作り方
1.フライパンに油を熱し、にんにく、赤唐辛子を加え香りがたってきたら、ひき肉をよく炒め、冷凍玉ねぎを加え炒める。
2.ナス、オクラ、トマト(1センチくらいの大きさに切っておく)を加え水分を飛ばしながら炒めてすりおろした生姜、刻んだカレールーを加えてよくまぜ合わせながら炒めあげる。
※中身のキーマカレーのできあがり
3.次はパン作り。
じゃがいもを薄めにスライスし耐熱皿に乗せたら、ラップをしてレンジ500wで5分ほど加熱する。
4.ボールに3を入れ、よく潰したら、小麦粉、片栗粉、粉チーズ、塩、豆乳を加えてよく混ぜあわせる。
5.4.を6等分にして、荒熱をとったキーマカレーを包んで丸めたらオリーブ油(分量外)を塗り、粉チーズ(分量外)をまぶす。 6.180度に予熱したオーブンで、30〜40分焼いたら出来上がり。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

カレーパンレシピランキング

 


スポンサードリンク