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ためしてガッテン 生らっきょうの酢みそあえ 7月2日 レシピ

ためしてガッテンので7月2日に紹介していた「生らっきょうの酢みそあえ」のレシピ&作り方です。
らっきょうの旬は6~7月です。
旬のいまだけ食べられる生らっきょうのレシピです。

 生らっきょうの酢みそあえ レシピ

材料
生らっきょう 50g(根と茎を取ったもの)
かつお節 適量
合わせ調味料
みそ 20g
酢  10g
砂糖 10g
作り方
1.らっきょうを縦半分に切り、さらに3等分に切る(厚くスライス)
2.合わせ調味料を(1)に混ぜ合わせ、かつお節の半量を加えて軽くあえる
3.残りのかつお節はトッピングとして飾る

 ためしてガッテンで紹介したらっきょうレシピ

生らっきょうの酢みそあえ
塩らっきょう
らっきょう天ぷら
焼きらっきょう
らっきょうカレー
らっきょう辛み麺
トマトのらっきょうチャン
現代版けとばし漬け
らっきょうコロコロ酢豚

 あさイチで紹介したらっきょうレシピ

らっきょうのかき揚げ
らっきょうと豚肉の炒め物
らっきょうのおかかあえ
らっきょうの冷やしカレー
揚げらっきょうの混ぜごはん
らっきょうの冷製スープ

ためしてガッテンで紹介した泡レシピ

泡ドレッシング
泡じょうゆ
泡マーボー
泡かっぱ
泡氷

 ためしてガッテンで紹介したとろろ昆布レシピ

とろろ昆布粉末
粉末昆布ふりかけ

こぶとろ太巻き
黒うま白玉
飛脚玉


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