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あさイチ ネギゴマめんたい餅 12月10日 餅レシピ

あさイチ「解決!ゴハン」で12月10日に紹介していた「ネギゴマめんたい餅(からみ餅)」レシピ&作り方です。
料理研究家ほりえさわこさんが教えてくれました。

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ネギゴマめんたい餅 レシピ 

材料 2人分
めんたいこ・・・2分の1腹(50グラム)
細ねぎ・・・1本
ごま油・・・少々
しょうゆ・・・少々
作り方
1.めんたいこは皮からこそぎ、小口切りにした細ねぎと、ごま油、しょうゆを混ぜる。
2.下ごしらえした餅にからめる。

からみ餅

材料 2人分
切り餅・・・2コ
下ごしらえ
1.切り餅2コと水大さじ2をボウルに入れて、ラップをして、電子レンジ(600ワット)に2分間かける。
麺棒などでよくつき混ぜる。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

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