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いっぷく みきママ 肉じゃがでリメイク ユッケジャンクッパ 10月30日 レシピ

「いっぷく!」の出張極ウマ料理人で10月30日に紹介していたリメイク料理「肉じゃがでリメイク!ユッケジャンクッパ」レシピ&作り方です。
「みきママ」こと藤原 美樹さんが教えてくれました。

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肉じゃがでリメイク!ユッケジャンクッパ レシピ

材料
肉じゃがの具
肉じゃがの汁

しょう油
鶏がらスープの素
コチュジャン
ご飯

小ネギ
作り方
1.鍋に肉じゃが、水、調味料、ご飯を入れて、中火にかける。
2.煮立ったら、溶き卵と5cm幅に切った小ネギを入れて、さっと火を通して出来上がり。

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