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雨上がり食楽部 オクラのコーンスープ 8月8日 レシピ

雨上がり食楽部で8月8日に紹介していた「簡単トロトロ!オクラのコーンスープ」レシピ&作り方です。
宮川町 水簾の島谷宗宏さんが教えてくれました。

 簡単トロトロ!オクラのコーンスープ レシピ

材料
ベーコン—2枚
オクラ—1/2パック
和風ダシ—250cc
スイートコーン—1本
塩胡椒—適量
作り方
下準備
ベーコン、オクラは食べやすい大きさにカットする。

1. 鍋に和風ダシを入れて沸かし、ベーコン・生のオクラを入れて加熱する。
2.1にスイートコーンをピーラーで削り入れ、塩胡椒で味付けする。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

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