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ヒルナンデス 4月22日 レシピ ピリカラ麻婆炊き込み/中華風とろたまスープ

ヒルナンデスので4月22日に紹介していたアレンジレシピ「ピリカラ麻婆炊き込み・中華風とろたまスープ」のレシピ&作り方です。
八乙女さんが教えてくれました。

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ピリカラ麻婆炊き込み レシピ

材料
米      2合
水      300cc
麻婆豆腐の素 1食分
万能ネギ   適量
作り方
1.炊飯器に米を入れる
2.麻婆豆腐の素を入れる
※このとき、トロミ粉は入れない
3.炊き上がったらネギをトッピングして完成

中華風とろたまスープ レシピ

材料
とろみ粉  1袋
卵     1個
鶏ガラスープの素 小さじ2
水     400cc
作り方
1.鍋にお湯を湧かし鶏ガラスープの素を溶かす
2.火を止めて 溶いた卵を入れる
3.麻婆豆腐に付属のとろみ粉を大さじ2の水でといたら完成

ヒルナンデスで紹介した炊き込みご飯レシピ

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