HOME» 話題のレシピ»

PON 超簡単クッパ 浜内千波 1月19日 レシピ

PONの今すぐマネシピちなみ(千波)にヘルシ~!で1月19日に紹介していた「超簡単クッパ」のレシピ&作り方です。
浜内千波さんが教えてくれました。

超簡単クッパ レシピ

材料 3人分
合挽き肉100g
キムチ 50g
もやし 50g
ニンジン 1/5本
ネギ 10㎝長さ
ショウガ 1かけ
卵 1個
ご飯 300g
水 3カップ
塩 小1.5

お好みで
ゴマ・適宜
ごま油・適宜
ラー油・適宜
作り方
1.沸騰させ、火を止めた鍋に挽き肉を入れ軽く洗い、ザルにあげておく。
2.ショウガを千切り、ネギを細切りにする。
3.鍋にお水・3カップ、細切りにしたニンジン、洗った合挽き肉を入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。
4.ひと煮立ちしたら、もやしとキムチ・50グラム、細切りにしたネギ・10センチ分、千切りにしたショウガ・1かけ分を加える。
5.味つけに、塩を小さじ1.5を入れ最後に、溶き卵を加える。
6.温かいご飯・300グラムの上に、かけたら完成!!
お好みでごま・ごま油・ラー油をかけてもおいしく頂けます

浜内千波さんのレシピ 一覧

クッパレシピランキング

 


スポンサードリンク