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PON キャラメルポップコーン 浜内千波 レシピ 11月3日

PONの今すぐマネシピちなみ(千波)にヘルシ~!で11月3日に紹介していた「キャラメルポップコーン」のレシピ&作り方です。
浜内千波さんが教えてくれました。

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キャラメルポップコーン レシピ

材料 4人分
市販のポップコーン・50g
アーモンド・10g
キャラメルソース
砂糖・大6
バター・大2
ハチミツ大1
作り方
1.市販のポップコーンに細かく刻んだアーモンドを入れる。
2.温めたフライパンに砂糖を大さじ6、バターを大さじ2、ハチミツ・大さじ1を入れ中火で溶かしていきキャラメルソースを作る。
3.中火強で火にかけて、ゆっくりかき混ぜる
※50秒くらいで、溶け始める
4.3分半くらいで、小さい泡から大きい泡に変わり、キャラメル色に変わったらボウルに入ったポップコーンと細かく刻んだアーモンドの上からかけ同時にポップコーンをかき混ぜる。
5.全体を混ぜながら、温度が下がって落ち着き自然と固まってきたら、完成

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