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あさイチ レモン香る かきたま汁 9月9日 レシピ

あさイチの解決!ゴハンで9月9日に紹介していた「レモン香る かきたま汁」レシピ&作り方です。
料理研究家の井澤由美子さんが教えてくれました。

 レモン香る かきたま汁 レシピ

材料  2人分

水・・・カップ1と2分の1
かりゅうチキンスープのもと(中国風)・・・小さじ2
レモン塩の果肉・・・1枚

水・・・大さじ1
かたくり粉・・・少々
卵・・・1コ
黒こしょう(粗びき)
作り方
1.鍋にAを加え温める。水溶きかたくり粉を混ぜながら加える。溶いた卵を少しずつ加え浮かんできたら器に盛る。お好みで黒こしょうをふる。

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