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あさイチ リンゴの万能ピューレ 11月10日 レシピ

あさイチで11月10日に紹介していた「リンゴの万能ピューレ」レシピ&作り方です。
料理研究家の脇雅世さんが教えてくれました。

りんごの万能ピューレの保存法

空気を遮断し、しっかり冷えた冷凍庫で保存する。
保存期間は、1~2か月。

リンゴの万能ピューレ レシピ 

材料 つくりやすい分量
リンゴ・・・100グラム(約2分の1個)
砂糖・・・小さじ1~2
バター・・・1センチ角 1コ
作り方
1.リンゴは皮と芯をとり、厚さ7ミリのいちょう切りにする。
2.(1)を耐熱ボウルに入れ砂糖とバターを加え、ラップをふんわりとかけて600~700ワットの電子レンジに3分かける。
3.1~2分そのまま蒸らしてから、フォークなどでつぶして完成。

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クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪

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