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男子ごはん 8月24日 レシピ ロメインレタスのシーザーサラダ

男子ごはんで8月24日に紹介していた「ロメインレタスのシーザーサラダ」レシピ&作り方です。
栗原心平さんが教えてくれました。

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 ロメインレタスのシーザーサラダ レシピ

材料 2人分
ロメインレタス…200g
(a)
マヨネーズ…大さじ1
生クリーム…大さじ1
レモン汁…大さじ1
パルミジャーノ…適量
作り方
1.レタスは水気をしっかりきって一口大にちぎる。
2.ボウルに(a)を混ぜて1を和える。
器に盛ってパルミジャーノをすりおろす。

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