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PON 超簡単 サーモンのなめろう  浜内千波  レシピ 4月7日

PONの今すぐマネシピちなみ(千波)にヘルシ~!で4月7日に紹介していた「超簡単 サーモンのなめろう」のレシピ&作り方です。
浜内千波さんが教えてくれました。

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 超簡単 サーモンのなめろう レシピ

材料 2人分
サーモン・100g
★味噌・小さじ2弱
★水菜・適宜
★アボカド・1/4個
★生姜・1/2かけ
★煎りゴマ・大1
タレ
★しょうゆ・大1/2
★酢・大1/2
★ワサビ・適宜
作り方
1)サーモン50グラムを1センチ角にし、残りの50gはたたく
2)たたいたサーモンに味噌を加えて混ぜる
3)アボカドを1センチ角に、水菜をざく切りにし、生姜、煎りゴマとともにサーモンに加えて混ぜる
4)別のボウルにタレの材料、酢、しょうゆ、ワサビを入れて混ぜる
5)なめろうにタレをかけて完成

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