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いっぷく 鮭のカレーハーブ焼き 11月27日 レシピ

「いっぷく!」の出張極ウマ料理人で11月27日に紹介していた「鮭のカレーハーブ焼き」レシピ&作り方です。
人気料理研究家 浜内 千波さんが教えてくれました。
塩分控えめのヘルシーレシピです。

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鮭のカレーハーブ焼き レシピ

材料 2人分
鮭・・・2切れ
レモン・・・適宜
ドライバジル・・・小1/2
カレー粉・・・小1
黒コショウ・・・適宜
レモン汁・・・大1
ハチミツ・・・大1
作り方
1.レモンのくし型を鮭の身のほうにこすりつける。
2.バジル、カレー粉の順に、まんべんなく振る。
3.オーブントースターにアルミホイルを敷いた上にのせ、7分位焼く。
4.レモン汁とはちみつを混ぜあわせ、タレを作る。
5.最後に黒コショウをふり、皿に盛り出来上がり。

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