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ヒルナンデス サンラータンうどん 3月3日 アレンジ王子 有坂翔太 冷凍うどんアレンジ レシピ

ヒルナンデス「冷蔵庫に余りがちな食材で簡単プロの味 すぐマネできる!あったかアレンジうどん」で3月3日に紹介していたうどんのアレンジレシピ「サンラータンうどん」のレシピ&作り方です。
アレンジ王子 有坂翔太さんが教えてくれました。
もずく酢の酸味がおいしい冷凍うどんのアレンジレシピです。

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 サンラータンうどん レシピ

材料
冷凍うどん 1玉
水 200ml
トマト 1/2個
もずく酢 1パック
たまごスープの素 1袋
長ネギ 10g
片栗粉 大1
ラー油 小1
ごま油 小1
作り方
1.耐熱ボウルにたまごスープの素を入れて、水で溶かす。
もずく酢を三杯酢ごとボウルに入れる。
トマトを角切りにして加える。
2.水溶き片栗粉を入れて、軽く混ぜる。
解凍したうどんを加える。
3.ラップをかけずに、レンジで4分間加熱する。
4.器にもりつけ、ごま油・ラー油をかける。

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