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世界一受けたい授業 スイートポテト レシピ&作り方 2月22日

世界一受けたい授業で2月22日に紹介していた「スイートポテト」のレシピ&作り方です。
渋川祥子さんが教えてくれました。
お店の味を家庭で再現!驚きのマジッククッキングスーパーレシピとして紹介。

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スイートポテト レシピ

材料
マッシュポテトの素50g
約10個分牛乳50cc
バター20g
卵黄1つ
お湯150cc
砂糖70g
生クリーム大さじ2
作り方
1.お湯と牛乳を混ぜたものにマッシュポテトの素を少しずついれてよくかき混ぜる
2.1に砂糖と生クリーム、柔らかくしたバターを入れて滑らかになるまで混ぜる
3.2を2本のスプーンで形を整え型に入れる。
4.3の表面に卵黄を塗り、オーブントースター(1000W)で7分焼く
全体に焼き色がついたら出来上がり


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