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あさイチ シャキシャキ野菜のチャーシューあえ 3月31日 レシピ

あさイチ「解決!ゴハン」で3月31日に紹介していた「シャキシャキ野菜のチャーシューあえ」レシピ&作り方です。
料理研究家の小田真規子さんが教えてくれました。
シャキシャキ野菜とチャーシューをあえてつくります。

シャキシャキ野菜のチャーシューあえ レシピ 

材料 2人分
焼き豚(太めのせん切り)・・・3分の1本分(約120グラム)
きゅうり(太めのせん切り)・・・3分の1本分(30グラム)
もやし・・・100グラム
塩・・・少々
焼き豚のたれ・・・大さじ1
ラーユ・・・お好みで
作り方
1.もやしは、熱湯で固めにゆでてざるに上げ、塩を少々ふる。
2.焼き豚、きゅうり、もやしをボウルなどに合わせ、たれであえる。好みででラーユを加える。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪


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