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あさイチ 7月16日 レシピ 変わり薬味 香菜(シャンツァイ)ピーナツ

あさイチの解決!ゴハンで7月16日に紹介していた変わり薬味「香菜(シャンツァイ)ピーナツ」レシピ&作り方です。
料理研究家の渡辺あきこさんが教えてくれました。

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 香菜(シャンツァイ)ピーナツ レシピ

材料
香菜(シャンツァイ)・・・3本
ピーナツ・・・4粒
ごま油・・・小さじ1
塩・・・一つまみ
作り方
1.香菜とピーナツはみじん切りにする。
2.(1)にごま油、塩を加える。

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