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男子ごはん 塩サバと野沢菜のせごはん 11月22日 レシピ

男子ごはん「今が旬!サバづくし」で11月22日に紹介していた「塩サバと野沢菜のせごはん」レシピ&作り方です。
栗原心平さんが教えてくれました。

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 塩サバと野沢菜のせごはん レシピ

材料 2人分
塩サバ…半身
野沢菜…適量
温かいごはん…適量
作り方
1.塩サバはグリルでこんがりと焼く。
骨を取り除いてほぐす。
野沢菜は粗みじん切りにして、水気を絞る。
2.お茶碗にごはんを盛って野沢菜、塩サバをのせる。

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