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めざましテレビ そうめんでフレンチトースト 9月9日 レシピ

めざましテレビ「レシピ投稿サイト発 そうめんを秋スイーツに驚きのアレンジレシピ」で9月9日に紹介していた「そうめんでフレンチトースト 」料理のレシピ&作り方です。
そうめんをパンのかわりに使ったフレンチトーストのレシピです。

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そうめんでフレンチトースト レシピ

材料
そうめん 50~100g
片栗粉 大2
砂糖 大2.5
卵 2個
バニラエッセンス 適量
バター 大1~2
栗の甘露煮、甘栗 各適量
作り方
1.ボウルに卵・砂糖・バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
2.そうめんをゆでて①のボウルに加えて卵液と混ぜたら、片栗粉と甘栗を入れる。
3.四角いフライパンにバターを入れて、生地をじっくり焼く。
こんがり両面焼けたらできあがり。
4.適当な大きさに切って、生クリームや栗の甘露煮などでデコレーションして完成。

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