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めざましテレビ そうめんで塩キャラメル 9月9日 レシピ

めざましテレビ「レシピ投稿サイト発 そうめんを秋スイーツに驚きのアレンジレシピ」で9月9日に紹介していた「そうめんで塩キャラメル」料理のレシピ&作り方です。

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そうめんで塩キャラメル レシピ

材料
そうめん 50g
豆乳 大1
バター 10g
砂糖 40g
作り方
1.そうめんを細かく折ってそのまま使う。
2.フライパンに砂糖・バター・豆乳を入れて溶かす。
3.そうめんを入れて溶けた液体を絡めながら、混ぜながら、焦げないように煮詰めていく。
焼き色がついて水分がなくなったらできあがり。
4.クッキングシートに広げて、冷めたら包丁でカットする。

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