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男子ごはん タコとクレソンのサラダ 1月3日 レシピ

男子ごはん新春2時間スペシャル『新春SP 素顔の魅力満載!岡村隆史&上野樹里&東出昌大の特製料理!』で1月3日に紹介していた「タコとクレソンのサラダ」レシピ&作り方です。
岡村隆史さんが教えてくれました。

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 タコとクレソンのサラダ レシピ

材料 4~5人分
タコ(茹でたもの)…100g クレソン…1束 塩昆布(減塩タイプ)…大さじ2 オリーブ油…大さじ1.5 レモン…適量
作り方
1.タコは削ぎ切りにする。クレソンは根元を切り落として食べやすい大きさに切る。
塩昆布は刻む。
2.ボウルに①、オリーブ油、塩昆布を加えて和える。
3.器に盛り付け、レモンを添える。

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