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みきママ タコ焼き器でアメリカンドッグと揚げドーナツ ママモコモてれび 11月26日 レシピ

ママモコモてれびで11月26日に紹介していた「タコ焼き器でアメリカンドッグと揚げドーナツ」レシピ&作り方です。
みきママこと藤原美樹さんが教えてくれました。

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 タコ焼き器でアメリカンドッグと揚げドーナツのポイント

生地に砂糖を加えて子供が喜ぶ味に。
ホットケーキミックスの生地はたこ焼きよりも早く焼き揚がるので160℃で焼く。
チョコレートを生地に入れるとき、チョコを深くおしこんで焼けたら生地をあつめてチョコの上にのせるようにしてまるめるとやりやすい。

 タコ焼き器でアメリカンドッグと揚げドーナツ レシピ

材料 30個分 (各15個ずつ)
ホットケーキミックス 2袋(300g)
牛乳 200cc
卵 2個
砂糖 50g
サラダ油 大さじ6
アメリカンドック
ウィンナー(1本を3等分する)5本
トマトケチャップ適量
揚げドーナッツ
板チョコレート(15等分にする )1枚
粉糖 大さじ2
作り方
1.ボウルに牛乳と卵、砂糖、ホットケーキミックスを入れて泡だて器でよく混ぜる。
2.160℃に温めたプレートに、サラダ油(適量:分量外)をキッチンペーパーに含ませてひき、生地を穴の高さまで流し入れる。1つの穴に1つのウィンナーもしくはチョコレート(ポイント参照)を入れ、2分たったら焼けているものから串で穴にあふれた生地をあつめて穴に入れ込みながらひっくり返す。焦げそうになったら保温(70~90℃)にする。
3.全体が焼けたら、サラダ油(5個分で大さじ1)を入れ、転がしながら200℃で2~3分ほど揚げ焼きする。
4.焼けたら、キッチンペーパーにとりだし、アメリカンドックはケチャップをかけて、揚げドーナッツは粉糖を茶こしでふりかけて食べる。

クックパッド 実際作って美味しかった♪リピしてるレシピ♪


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