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ヒルナンデス レシピ 5月8日 玉子豆腐のスープ ワンコイン(500円)で中華のコース4人前 

ヒルナンデスで5月8日に紹介していた「500円以内で中華のコース4人前」の「玉子豆腐のスープ」レシピ&作り方です。
佐藤弘道お兄さんのワンコインオファー「500円以内で中華のコース4人前」を作りたい!のコーナーで紹介。
美虎の五十嵐美幸シェフが教えてくれました。

 玉子豆腐のスープ レシピ

材料 4人分
玉子豆腐     2個
ネギ(青い部分) 1本分
鶏ガラスープ   400cc
玉子豆腐のタレ  3個分
おろしショウガ  小さじ1
作り方
玉子豆腐とネギをみじん切りにする
沸かした鶏ガラスープに玉子豆腐のタレで味付けをする
玉子豆腐とねぎを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける
火を消しておろしショウガを入れる

五十嵐美幸シェフのワンコイン(500円)中華のフルコース料理4人前レシピ

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